今日はおやつにホットケーキミックスを使ったどら焼きを作りました（＾－＾）
熱したホットプレートに生地を流し入れ、まぁるい形に焼きあげます。
丸い形に焼く。というのはなかなか難しいのですが、
皆さんとても上手に焼いていました。さすが主婦歴●十年の方々です（＾ｖ＾）
そして、焼き上がったホットケーキに事前に丸めていた あんこを包みこめば・・・
あら！！あっという間に美味しそうなどら焼きの出来上がりです！！
この後皆さんで美味しく頂きました～
皆さんまた作りましょうね（＾ｖ＾）
【ぬくもりの園は介護事業を展開しています】
介護が必要になっても個人の尊厳と意思を何より一番大切に、生活の質（QOL）向上に向けて、喜び・笑顔のある日々をサポートします。
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社会福祉法人嘉祥会ぬくもりの園
24時間見守りのある安心のシニア向け住宅（サ高住）
清住の杜町田
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街路樹の葉も日ごとに赤や黄色に色どりをましてきた今日この頃です。
１１月は、大型バスを貸し切って、昭和記念公園まで紅葉狩りに出掛けます。
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空気はひんやり、日差しは強めの気持ち良い朝。
いつものように掃除していると、ご近所の農家の方が野菜を持ってきてくださいました。
白菜、青梗菜、じゃがいも、ほうれんそう
最高です。白菜とか肉厚な感じで鍋にしたいですね。
今日持ってきてくださった野菜を、昼の食卓へ!!
今日はシチューとスープに今日いただいた野菜を使用しました。朝に農家の方が畑で採ったとして、12時にご利用者の口に運ばれましたから採れてから6時間くらいで食す。
朝採ったかは農家の方に聞かなかったですが、新鮮な野菜な事は間違いないです 笑
食に季節感を持ちこむと体内が徐々に季節に馴染んでいくような気がします。
馴染ませて徐々に気温が変わっていくから体調も安定した状態で過ごせるのかもしれませんね。
四季の移ろいを視覚でも味覚でも聴覚でも味わえる小山田の自然。
いいですね。紅葉が徐々にはじまっております。
晴天の温かい、文化の日の今日、ぬくもりサンマ祭りを開催しました🎵
ご利用者に、炭火で焼いた焼きたてのサンマを食べていただきたい❗と二年前に始まって、去年より、地域の皆様にも、食べていただこうと、サンマ祭を開催することにしました🐱
炭火とサンマの焼ける臭いが風に乗って、子供から大人まで、ご利用者とご家族、遥々、八王子からいらした有料老人ホームの方、議員の方、休みの職員とお子さん、総勢五十人くらいの地域のかたがいらっしゃいました🎵⤴
昨日、デイサービスに来てくれた、小山田南小学校の生徒さんも来てくださって「昨日の将棋したおじいちゃんと、決着ついてないから、今度きていい⁉」と嬉しいお言葉😜
大根おろしの大根は、ぬくもりのすぐお隣の畑の農家さんから格安で売っていただきました🎵
焼きたてのサンマも美味しかったけど、ご利用者や、地域の皆様の笑顔が最高のご馳走でした🎵
これからも、ご利用者、地域の皆様の 笑顔の場所であるように、がんばります🎵
