清住の杜町田の今月のバイキングは、流しそうめんをしました🎵
流れるそうめんを見事にキャッチ❗
この満面の笑顔
楽しく食べることで美味しさも倍増
トッピングや付け合わせはそれぞれお好きなものをバイキングで
何度も何度も挑戦される方もいらっしゃいました😍😍
来月は、敬老の日にちなんで、お祝い御膳を予定しています🙆
8月23日、サービス付き高齢者向け住宅、清住の杜町田の地域交流スペースで、手作りパン教室が開催されました🎵
今回は、ベーコンエビパン、よもぎの蒸しパン、ちくわのパンでした🍞
よもぎの蒸しパンは、見た目はよもぎまんじゅう、でも、生地はモチモチ、よもぎの香りが優しい🎵ベーコンエビパンは、期待を裏切らない味、そしてちくわパン❗ちくわを一時間甘辛のタレにじっくり漬け込んで焼いたパン、ちくわとパンがこんなに相性がいいなんて❗驚きです☺☺
地域の皆様、清住の杜町田のご入居者、8名の皆様でおしゃべりしながら、楽しく作って
出来上がった熱々パンは、ぬくもりブレンドコーヒーと共に皆様で食べて、お土産にもなって
毎月の開催の中では、顔見知りの方も増えてきて
来月はどんなパンかしら⁉
先生が毎月いろんなアイディアパン考えてくださるので楽しみです☺
藤原先生、ご参加してくださった皆様ありがとうございます🎉✨😆✨🎊
自分ひとりだとなかなか手聞のかかるパン。一次発酵、二次発酵など時間のかかる作業が天然酵母では必要になります。町田で天然酵母パン教室ムーンジーナを行っている藤原かよ子先生が2時間でパンを作れるように用意をしてくださいますので、簡単。家でパンを作る事も考えている方はポイントなども是非聞いてみてください。
普段から口にする事が多いパンですが、酵母にこだわった天然酵母のパンは市販のパンと比べて一昧も二昧も遣います。添加物を使わないから素材の安全性も高く、そして素材を楽しめるふっくらもちもちのパンが焼きあがります。これをきっかけに家で天然酵母パンライフなんて素敵ですね。
開催日時 :平成28年6月21日(火) 13時30分~16時30分
場 所 :清住の杜町田~地域交流室~
メニュー :いも餅サンド抹茶あんぱんごまベーグル
詳 細 :会費おひとり1000円工フ口ン・ハンドタオルをご用意ください。
お問い合わせ042-798-7232 (パン教室の予約とお伝えください)
今日はおやつにホットケーキミックスを使ったどら焼きを作りました(^-^)
熱したホットプレートに生地を流し入れ、まぁるい形に焼きあげます。
丸い形に焼く。というのはなかなか難しいのですが、
皆さんとても上手に焼いていました。さすが主婦歴●十年の方々です(^v^)
そして、焼き上がったホットケーキに事前に丸めていた あんこを包みこめば・・・
あら!!あっという間に美味しそうなどら焼きの出来上がりです!!
この後皆さんで美味しく頂きました~
皆さんまた作りましょうね(^v^)
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清住の杜町田