タケノコ掘りに行ってきました。

今年もスタッフが、地域の農家さんの山にタケノコ掘りに行ってきました。

取り立てを米ぬかで茹でて、グループホーム、デイサービス、ショートステイ、3事業所で分けます。
楽しみです。

農家さんも、「掘るのが大変だから、助かる」と言ってくださり、ぬくもりは新鮮なタケノコをご利用者に食べてもらえて、と、お互いが嬉しい春のイベントです。

ちなみに、タケノコを茹でているかまどは、やはり地域の農家さんにいただいたもので、毎年お餅つきや、デイサービスの調理レクリエーションで、豚汁を作ったり、かまどご飯炊いたりとぬくもりで大活躍しています。

タケノコ掘りに行ってきました。


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