スタッフが、地域の農家さんの竹山で掘ったタケノコ
さっそく米ぬかであく抜きして、今夜は「タケノコご飯、タケノコの煮物、タケノコ入りお味噌汁、豆腐ステーキのあんかけタケノコ入り、青菜の和え物」と、タケノコづくしにしました。
今の季節ならではの旬の味を召し上がっていただきました。
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