みなさんができる!平行棒と包丁使用したうどんづくり~デイサービスレクリエーション

今月は昼食のうどん作りを行いました。今回もうどん粉の生地を作って、平行棒を使い運動も兼ねて皆様に足踏みでよく練って頂きました。

みなさんができる!平行棒と包丁使用したうどんづくり デイサービスレクリエーション

美味しくなる様にと願いを込めながら、皆様沢山足踏み運動をされていました。

みなさんができる!平行棒と包丁使用したうどんづくり デイサービスレクリエーション

包丁を使い生地を切る作業では「難しいね〜」との言葉も聞かれていましたが、丁寧に麺作りをされていました。この日は少し肌寒い日だった為、予定していた冷やしうどんから、温かいけんちんうどんへ変更しました。

皆様「美味しく出来たね」と喜ばれている表情が見られていました。

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彌 一勲

彌 一勲

アルファ医療福祉専門学校卒業後、社会福祉法人悠々会特別養護老人ホーム悠々園の現場スタッフで2年間・現場チーフで3年間高齢者の介護業務にあたる。2014年社会福祉法人嘉祥会ぬくもりの園へ転職。施設長補佐として従事。ご利用者の役に立てる為に何ができるかを考え、心に寄り添ったケアを実践します。
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