豚汁と手打ちうどん作り

「豚汁と手打ちうどん作り」をおこないました。

粉から練り、伸ばし、ねかせるの工程をご利用者が中心となりおこないました。

もちろん、豚汁はかまどで調理。細かったり、太かったり、短かったりと手打ち感がにじみ出てるうどんが完成。皆さまで食しました。

豚汁と手打ちうどん作り


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