最近は一日おきに晴れたり雨降ったり
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手作り
調理レクリエーション~手作りクッキー
調理レクリエーション~パエリア
地域の採れたての筍をふんだんに
地域の採れたての筍をふんだんに使って、筍とふき(ふきはぬくもりのお庭ものもです)の煮物、筍おこわ、筍の天ぷらと、「筍御膳」にしました😃
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ショートステイ母の日お祝い
5月10日は母の日。
ショートステイでは、お一人お一人への感謝のお手紙とカーネーションをお渡しして、ケーキでお祝いしました。
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タケノコ掘りその2
堀たてのタケノコ、さっそく皮むいて、米ぬかでアク抜き、お醤油でお刺身でさっそく食べました☺️甘い❗️
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緊急事態宣言から一か月ご協力の感謝とぬくもりの今
タケノコ掘り
今年も地域の農家さんの山のタケノコを掘らせてもらいました。
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ヨモギ団子作りました
ぬくもりの中庭にはフキが育っています。
さっそく採って、タケノコと一緒に煮物にしました☺️
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