空気はひんやり、日差しは強めの気持ち良い朝。
いつものように掃除していると、ご近所の農家の方が野菜を持ってきてくださいました。
白菜、青梗菜、じゃがいも、ほうれんそう
最高です。白菜とか肉厚な感じで鍋にしたいですね。
今日持ってきてくださった野菜を、昼の食卓へ!!
今日はシチューとスープに今日いただいた野菜を使用しました。朝に農家の方が畑で採ったとして、12時にご利用者の口に運ばれましたから採れてから6時間くらいで食す。
朝採ったかは農家の方に聞かなかったですが、新鮮な野菜な事は間違いないです 笑
食に季節感を持ちこむと体内が徐々に季節に馴染んでいくような気がします。
馴染ませて徐々に気温が変わっていくから体調も安定した状態で過ごせるのかもしれませんね。
四季の移ろいを視覚でも味覚でも聴覚でも味わえる小山田の自然。
いいですね。紅葉が徐々にはじまっております。
