感染予防を考え、窓を開け、最後に落ちるそうめんは屋外でざるで受け止めるように竹を設置し、お一人分ずつそうめんを流しました。
流れてくるそうめんをチャッチする姿は、素早く、目を見張るものでした。
やはり、おいしいものを楽しく食べることの嬉しさは素晴らしい瞬発力を発揮するものだと実感しました。
「やっぱり、夏はそうめんで涼しく、冬はうどんで温かくがおいしいわね」と、そうめんも天ぷらも皆様完食でした。
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